奶茶行业升级加速,蜜雪冰城新门店新形象吸引消费者眼球
2019-03-08 14:39:20 来源:中国金融商报网
近年来,街边的饮品店越开越多,“奶茶一代”喝出了一个行业的春天。而奶茶店面的装修也开始受到北欧风的影响,不用雕花纹饰,极致的简洁,形成了大面积相似的性冷淡风潮。号称奶茶行业的“小米手机”——蜜雪冰城,近日推出的新门店形象却一反常态,大招牌、红门头外加简单粗暴的文字,这样的设计快速引起消费者的关注。
难道这是“倒退于时代”的装修么?
蜜雪冰城新装修的门店,没有走时下流行的性冷谈,也没有走“逼格”风,而是将“个性”审美发挥到了极致:高大的门头招牌用上显眼的红色,门头字的排版填充放大,门头灯的亮度也成为了整条街闪亮的存在。如此别具一格的装修风格,让蜜雪冰城在网红店当道的今天,成为了“另类”。
当然,如此“独特”的装修风格,帮助蜜雪冰城成为一条街上最吸睛的存在。据蜜雪冰城员工介绍,新的门店形象,让消费者容易的发现身边的蜜雪冰城。和喜茶、奈雪相比,他们的门店占地面积小,地处街边,只能用高高的招牌来宣传,所以更要把它发挥到极致。
门店升级价格不升级
虽然店面升级了,菜单里的冰淇淋、奶茶和果茶价格竟然都没有涨价,自1997年至今,房价涨了几番,物价升了几倍,不管是原材料的价格还是人工价格都已经给品牌定价带来了压力,可蜜雪冰城从来都是保持较低的涨价幅度,一支冰淇淋,多年来也只是涨了一元钱。
蜜雪冰城最核心的定位“高质平价”贴近消费人群需求,国民品牌的优质,逐步增强人们的消费自信,另外不跟风涨价极大地受到年轻人的好评。
蜜雪冰城升级LOGO,雪人形象蕴含深意
纵观全球众多知名品牌,无一例外大力推动品牌标志的使用,蜜雪冰城也是吸收到了这一经验,推出全新形象“雪王”。
“雪王”以雪人为原型,这一众所周知的形象,在世界范围内都有普遍认知,有效的降低了沟通成本记忆成本,例如“熊本熊”的熊形象、“小黄鸭”的鸭子形象……给人亲切感的雪人一方面对应着蜜雪冰城的“雪”字。其次,加上蜜雪冰城冰淇淋产品的象征——冰淇淋权杖,而红色披风就代表了品牌的主色调“红色”,“城”的概念被金色王冠代替,,一系列的改变展现品牌对标志的重视,也有利于品牌的成长。
不管是LOGO的改变还是店面的升级,每一次变化都是一种新的尝试,品牌想要长久的发展势必要加强形象的建立,这波形象升级不只是对蜜雪冰城自身,对于行业发展来说,也有很大的参考价值。不只是新形象新气象,蜜雪冰城未来会持续为顾客提供更好的产品与服务。
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