随着网络订餐行业的发展以及人们对食品安全的日益重视，不仅外卖食品自身的卫生状况受到广泛关注，而且配送环节的卫生状况也逐渐进入人们的视线。

配送箱消毒标准出台，保障食品安全

网络订餐行业首个配送箱消毒标准于2017年出台，及时将目光投向了这一领域。专家指出，标准的出台有利于行业自律，但相关监管仍需加强，以保障食品安全。

根据中国烹饪协会推出的首个《消毒餐饮配送箱（包）》推荐性标准，配送箱菌落总数应小于100CFU/平方厘米，同时“不得检出”大肠菌群；配送箱直观的感受是干净、无破损，需要用符合标准的洗涤剂和消毒液定期清洁，不能有附着物、油（汤）渍、泡沫和异味。然而，很多现有的配送箱因材质问题无法达到这样的标准。大多数在使用一段时间后，配送箱内外表面的污渍无法被彻底清洁、菌落滋生，危害食品安全。

富顺新材研发出抗菌EPP保温箱

苏州富顺新型包装材料股份有限公司一直致力于为食品物流产业提供更多元化、更优质的包装解决方案，针对网络订餐行业对包装箱的特殊要求，富顺新材推出了抗菌EPP保温箱。这款保温箱相对普通EPP保温箱具有硬度高、0渗水性、抑制细菌滋生、可循环使用等诸多优点，可以更大程度上保证食品新鲜、卫生，降低食材的损耗率、延长食材的优良品质。

0渗水性：这款保温箱采用最新EPP材料成型工艺进行箱体制作，生产时将EPP原料由空气充填到模腔内，由蒸汽加热，将其接触的EPP原料在模腔内熔化后即进行水冷却一体成型形成镜面。这种镜面的吸水性为0G/L(完全不渗水)，不仅保证了箱体具备优良的恒温性，还便于在使用后对箱体内部进行高效、彻底的清洗，避免在重复使用后异物、异味的残留，从而保障箱体干净、卫生。

抑菌抗菌：该箱体更附带“抑菌”功能，产品原料采用了和日本Kaneka公司合作研发出的抗菌原料，可以减缓食品在运输、配送时的细菌滋生，进而有效保障食品安全。

可循环使用：箱体强度高的特性，不仅能满足订单密集期的配送周转要求，而且可以防止在配送和零售过程中箱体的损坏，进而提高箱子的周转率，同时也可避免食品因箱体破损而造成损耗，节约成本、增加效益。

在食品配送过程中，如果配送箱卫生环境不合格，食品有可能遭遇二次污染。富顺新材的抗菌EPP保温箱，能有效避免二次污染，更大程度保证食材新鲜，降低损耗。