第100届全国糖酒商品交易会开幕首日，糖酒会主办方中国糖业酒类集团有限公司与三大行业协会——中国食品工业协会、中国商业联合会、中国烹饪协会的战略合作签约仪式成功举行，标志着中糖公司将与三大行业携手合作，齐心奋进，共同助力促进中国食品相关商品行业的发展。

中国食品工业协会，是1981年经国务院批准成立的全国食品工业的行业组织，是由全国食品行业的企业、事业、科研、大专院校、社团法人单位、全国食品专业组织及食品行业工作者等自愿组成的非营利性的社会团体法人组织。

中国商业联合会，是一家全国性行业组织，由从事商品生产、商品流通、饮食、服务业的企事业单位和有关社会组织等组成，主要立足商品流通，开展相关商业经济活动，充分发挥沟通、协调的桥梁纽带作用。现有分支机构31个；直接会员3400多家，间接会员8万多家。

中国烹饪协会是经国家有关部门批准成立，并在民政部登记的全国餐饮业行业协会，成立于1987年4月。由从事餐饮业经营、管理与烹饪技艺、餐厅服务、饮食文化、餐饮教育、烹饪理论、食品营养研究的企事业单位、各级行业组织、社会团体和餐饮经营管理者、专家、学者、厨师、服务人员等自愿组成的餐饮业全国性的跨部门、跨所有制的行业组织。

签约仪式上，中国糖业酒类集团有限公司董事长魏五州与中国食品工业协会副会长、秘书长沈篪、中国商业联合会副会长张丽君、中国烹饪协会会长姜俊贤分别签订了战略合作协议书。

此次签约，标志着中糖公司将与三大行业协会共同携手，为行业打通更多渠道资源，促进多方合作，实现资源共享，优势互补，合作共赢，推动中国食品行业的健康、可持续发展。