2019年5月15日下午麦乐板栗鸭品牌创始人马海龙应邀做客郑州人民广播电台FM93.1频道郑州经济广播财富直通车特别节目《品牌会客厅》。

本次节目采访是以卤制品行业为契机，对河南本土卤制品品牌——麦乐板栗鸭的一次深入了解，麦乐板栗鸭创始人马海龙就目前麦乐板栗鸭的发展现状做了简要概述。

五年时间，一切从零开始的麦乐板栗鸭是如何获得无数粉丝追捧？是如何获得消费者对品牌的认可的？采访中麦乐板栗鸭创始人马海龙先生介绍，麦乐板栗鸭是隶属河南麦乐餐饮管理有限公司旗下的卤制品品牌，成立近五年以来，已在郑州市开设七十余家麦乐板栗鸭品牌连锁店。据了解早在2014年，马海龙创立麦乐板栗鸭这个品牌时就立志要颠覆传统卤制品行业，并将河南本土卤味发扬光大。

节目中主持人问到，麦乐板栗鸭作为一个新兴的卤制品品牌，到底是如何来做品牌建设并发挥出品牌的巨大能量的？马海龙表示，这些都源于他对自己事业的了解，对自己产品的信心，无论是从原材料的挑选，还是食品加工，还是运输配送方面，都是层层把关，对消费者负责。现阶段有很多想要加盟麦乐板栗鸭的人，都被婉拒，马海龙说：“优秀的品牌前期建设，是各方面服务及形象都需要掌握在自己的手里，后期才会更稳定，我们挣得不是快钱，我们要将麦乐板栗鸭这个品牌做到优质的冠军品牌，挣良心钱。经过长时间的考察我们发现线上发展潜力巨大，所以我们将进攻O2O模式，在运营实体店的同时开放线上销售，让购买更便捷。”

马海龙表示，作为一只有梦想的鸭子，麦乐板栗鸭有三个五年规划，前期以河南市场为主，布局18个地市，预计2019年新增150家店面，2020年新增400家店面，2021年新增800家店面，第一个五年完成千店计划。让自己的顾客感受到麦乐板栗鸭的态度，感受到食用板栗鸭代表着一种品质生活，并为自己是麦乐板栗鸭品牌的顾客而感到幸福，这就是麦乐板栗鸭创始人马海龙和所有麦乐人一直以来专注的目标。