如今，“新零售”已经上升到企业战略的层面，成为中国商业竞争的核心与焦点，未来将有更多企业加入其中。一贯走实体门店的麦乐板栗鸭也正式涉足新零售，与支付宝刷脸支付平台合作打造「麦乐云盒」智能快消新零售模式。

河南麦乐餐饮集团董事长、麦乐板栗鸭品牌创始人马海龙先生在「麦乐云盒」发布会上，就集合优质IP资源，探索“连接人与美食”的可能形态，将“美食快闪”“议题跨界”“交互体验”等融入线下生活的场景创新进行讨论，麦乐板栗鸭将在70+实体店部署第一批麦乐盒子，打造麦乐板栗鸭“无人售货ATM”新模式。据悉，「麦乐云盒」为第四代无人售货柜，可实现刷脸自动开门，购物完成自动关门、自动结算。整个消费环节只10秒内即可完成。

河南麦乐餐饮集团董事长、麦乐板栗鸭品牌创始人马海龙先生介绍，此次战略合作基于对彼此用户价值、内容价值的深度认可，不仅将支付宝刷脸支付平台跨界打造多家线下「麦乐云盒」，在品牌共创上玩出新花样，还旨在实现商业价值的共赢，打通双方会员资源，为用户开辟更具创意度和体验感的消费场景。

与支付宝刷脸支付平台共赢合作，搭建会员制消费。

在「麦乐云盒」的模式中，平台盈利主要来自于会员费，“买方模式的会员制”，给予其会员近乎成本价的商品。对于会员来说，会员费则相当于支付给麦乐盒子的会员服务费用。而近期麦乐云盒国内首次落地无疑代表着某种信号，那就是在中国市场上，确实存在着麦乐云盒模式的会员制连锁的极大潜力。从京东PLUS到阿里推出的“88会员”，进入电商下半场，各家都在自己的主营业务体系内，通过建立会员制业务的形式来强化流量留存，提升用户复购率。有业内人士认为，2019年可以看成是中国的“会员制消费元年”。

相比较而言，麦乐板栗鸭作为锁鲜装卤味新零售倡导者，率先引入会员制消费，其”麦乐盒子会员体系”的商业逻辑则在于，打通双方会员资源，为用户开辟更具创意度和体验感的消费场景，从而将更高消费意愿和能力的优质用户形成较强的绑定效应，以便形成自己的用户护城河。

麦乐板栗鸭还将深耕会员制模式

全新的消费时代来临，越来越多的年轻人甚至95、00后已成为消费主力，他们是时尚弄潮儿，更是趋势消费引导者，已从单纯的购买模式转而为“认同感”买单，并创造以兴趣为基础的“多元文化圈”。对于麦乐板栗鸭来说，将贯通线上线下，共同打造有交付、有温度、有连接的快捷消费体验，给新生代的消费者创造价值。

麦乐板栗鸭在餐饮行业深耕多年，并且今年底将布局150+家门店，已然成为了中国卤制品行业的新星。麦乐板栗鸭的脚步一直都没停过，麦乐板栗鸭已开启快消新零售，未来还将深耕会员制模式，探索多元跨界。　可以说，已经处于卤制品行业领先地位的麦乐板栗鸭，已经驶入了"快车道"，而且还会越跑越快。