随着人们生活水平的提高，健康安全的食品理念融入每一个家庭。麦乐板栗鸭也在健康方面投入巨资研发出的特色产品——香卤系列招牌板栗鸭，具有口感咸鲜，不油、不腻、不辣的特点，适合广大消费者。

过口难忘的招牌板栗鸭，香酥脆嫩唇齿留香。采用天然生长一年半以上的樱桃谷鸭，结合二十多味香辛料，先卤制再经过高温烘烤，外焦里嫩口感丰富。富有香而不腻的美誉。每一只招牌板栗鸭都是古法秘制及现代工艺相结合的产物。每一道工序都凝结着麦乐人的匠心。

据悉，河南麦乐餐饮管理有限公司秉承品质为先、服务至上、共同发展的经营理念，已经发展成集休闲食品、餐桌卤味为一体的农业产业化龙头企业。2018年分别在中国迁西有机板栗种植基地、英国樱桃谷农场，采购麦乐板栗鸭原材料迁西油栗、樱桃谷鸭，从源头保证产品质量。2019年占地80亩，投资1.5亿元，国内符合GMP标准的10万级净化车间投入使用，麦乐板栗鸭门店在豫中地区已达140余家，销售网络覆盖河南大部分地区。

“雄关漫道真如铁，而今迈步从头越”，麦乐人以敢为人先，不服输的拼搏精神和矢志成为世界一流的健康卤味领导品牌的战略气魄，在管理升级、人才培养、企业文化打造上面全面转型，强调员工和客户是企业的财富，同时启动了新一轮的品牌战略升级，以创新产品为驱动、以市场需求为导向，优化公司全品类产业线，布局全国市场。

麦乐人始终将中华传统卤味发扬光大为己任，让更多消费者享受到传统卤味所带给我们的健康饕餮美味。麦乐人更是以无比务实的精神和坚定的信念去迎接挑战，凭借优秀领导团队和全体员工的智慧、汗水，我们深信麦乐板栗鸭未来将更加辉煌!