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告别生饮时代,尊禧堂鹿血酒独具匠心

2019-09-19 12:40:51 来源:项城网

“鹿”与“禄”同音,鹿因体态健美,通达人性,固有仙兽之称。梅花鹿自古以来就被人们视为健康、幸福、吉祥的象征,古人常将梅花鹿与老寿星画在一起,以表达梅花鹿与老寿星同在的寓意。公元前14世纪,商朝纣王建筑了“大散立、高千尺”的鹿苑,这是中国养鹿最早的文化,那时养鹿主要是食肉、衣皮、观赏和祭祀。鹿肉是味道鲜美、营养价值极高的保健食品,周朝已将鹿肉作为宴宾的主要食品,清朝鹿肉成为贡品,鹿血被当成是御用滋补之物。

尊禧堂鹿血酒(品鉴版)

鹿虽贵为仙兽,也免不了被吃的命运,在古代,人们猎到鹿后,直接将鹿宰杀生吃,并且生饮鹿血,鹿血比鹿肉的营养价值更高,医书上记载,鹿血补虚、和血,能治虚损腰痛,心悸,失眠。生饮鹿血显得比较血腥,后来人们发现鹿血和酒一起调配的鹿血酒,更能帮助鹿血发挥补虚的功效。

现代研究证明,鹿血含有品类齐全的氨基酸、维生素、脂类、微量元素等,可补充人体所必须的多种营养物质,并能促进新陈代谢,改善大脑功能,提高抗疲劳的能力。在鹿血中,因蛋白质和球蛋白含量较高,故服用后不仅可激活网状内皮细胞的吞噬功能,还可增强免疫细胞的识别,清除功能,从而提高机体的免疫力。

鹿血酒是鹿血和白酒炮制而成的酒,是我国特产药用酒类。“酒为百药之长”,酒的化学成分乙醇是一种半极性有机溶剂,中药的有效成分极易溶于其中,药借酒力、酒助药势,因此酒和鹿血混合能充分发挥效力,提高疗效。

马景涛代言尊禧堂鹿血酒

如今的梅花鹿,是珍稀的国家一级保护动物,必须由国家林业局批准并办理驯养繁殖和经营许可证,才能养殖经营。尊禧鹿业致力于让更多的人喝上正宗健康的鹿血酒,在湖北咸宁通山县建立了华中地区最大的梅花鹿养殖基地,基地地处深山,依山傍水,远离城市污染,梅花鹿在良好的生长环境下,所产鹿血更纯正、健康,无痛静脉采血的方式也保护了鹿群的繁衍和成长。

尊禧梅花鹿的血和蕲春珍米酿造的五年以上陈酿,再加入人参、肉苁蓉等数十种珍贵中药材,经过科学精妙组方,制成了尊禧堂鹿血酒,每一瓶鹿血酒均贴有国家林业局签发的《中国野生动物管理准用标识》,制酒全程监管溯源。影视巨星马景涛实力代言尊禧堂鹿血酒,推荐品鉴版、尊享版、典藏版三种版本,带给自己和家人朋友不一样的品酒体验。