前言：打铁、贩运、搞建筑、成为地产大亨、花上亿元让家乡父老家家住上大别墅、搞高档肉牛养殖、倾其所有卖车卖房投身土豆产业，梁希森的一生充满跨越与传奇,同时也让让很多人的生活发生改变。

梁希森，希森集团董事长，凭借过人的胆识，北京玫瑰园地产项目一战成名，一度以20亿元的身价跻身胡润排行榜百强。然而，正当房地产开发之路蒸蒸日上的时候，他却将全部精力投入到了马铃薯育种上，他更愿意别人叫自己“土豆梁”。

与土豆结缘，是非常偶然的一件事情。带孩子去肯德基，看到薯条那么受孩子的欢迎，便忍不住问服务员：“这薯条这么好吃，是用啥土豆做的？ ”服务员回答：“都是进口的。中国的土豆品质太差，不能用。 ”

“堂堂一个农业大国，吃个土豆还要进口？ ”梁希森听了很不舒服，回到家就找人帮他查资料。了解之后，他更气愤：作为农业大国，我国的马铃薯种植面积超过8000万亩，排名全球第一；但却因为没有好的脱毒种薯，不但产不出高品质的土豆，平均亩产居然不到1000公斤，不及发达国家的1/3，在全球103个种马铃薯的国家中排名93位。

贫苦农民家庭出身的梁希森，经历过饥饿的磨难，作为一个曾经的农民，对农业有着更加深刻的感触和情感。在了解脱毒种薯的选育、扩繁投资大、周期长、见效慢，缺少政策扶持，风险很大的情况下，毅然决定涉足马铃薯育种。不能让外国人看不起，不能让老百姓饿肚子，这就是梁希森心里的想法。

2001年，梁希森从山东农业大学招了6个大学毕业生，租地、买设备，搞起了脱毒种薯 “研发”。由于这几个大学生没有育种经验， “研发”搞了一年多颗粒无收，梁希森投的6000多万元全打了水漂。

首战失败，2002年3月，经朋友介绍，梁希森找到了我国著名马铃薯育种专家孙慧生教授寻求帮助和合作。与马铃薯打了半辈子交道的孙慧生深知育种的艰辛，她告诉梁希森，马铃薯育种可不像房地产那样赚钱，反而是个烧钱的活儿，杂交的成功率极低，并且研发周期很长，一个新品种从选育到推广得七八年。倔强的梁希森却坚信发达国家能搞好的事，中国同样可以搞好，就是砸锅卖铁，也要把马铃薯育种搞出个名堂！

后来的事实证明，孙慧生教授并非吓唬他。十几年下来，梁希森在小小的土豆身上已累计投入50亿元，并一度饱受资金链断裂之苦，让他经历了创业以来最大的困难和考验。2006年，除了农业银行和信用联社，支持他搞房地产的其他几大银行突然釜底抽薪，全都收回了贷款。 2011年，楼市限购政策出台，玫瑰园的别墅卖不动，梁希森手里的资金更加紧张。，玫瑰园的房子卖一套就被他拿去一套的钱投进马铃薯基地里建车间、大棚，买拖拉机、收割机，甚至连春节都是找朋友借钱过的。想通过玫瑰园五期开发回笼资金，以解决马铃薯基地资金问题，但项目被政府重复审批，至今都无法开工建设。“困难再大也要干下去！”脾气倔强的梁希森最多的一年借了8亿多元。

功夫不负有心人，希森集团经过18年的努力，已培育出18个具有完全自主知识产权的新品种，包括高产耐旱的鲜食品种，加工全粉、薯片和薯条的各个专用品种，无论产量和品质都远远优于曾经长期依赖进口的洋品种，扭转了中国薯种长期落后的局面。特别是集薯条、全粉加工和鲜食于一体的“希森6号”，在山东胶东地区测试中，以单季亩产9.58吨的产量再次刷新了世界单产记录。

希森集团已发展为全国规模最大的高科技育种企业，在乐陵和北京延庆建有脱毒微型薯快繁基地，在内蒙古和河北建有30万亩种薯繁育基地，形成了完整的脱毒种薯三级繁育体系。作为“国家马铃薯工程技术研究中心”依托企业，育种水平和生产能力目前已经是全国第一，世界领先。