“一着凉就生病”、“感冒咳嗽反反复复,恢复时间长”、“肌肤敏感,容易过敏”…… 每当这个时候,总会被别人说:你的免疫力下降了!这个问题真的是让人十分头痛,很多人都觉得自己什么也没做,怎么就免疫力低下了?那先让我们了解一下什么是免疫力吧。

其实,空气中充满了我们看不见的病毒和细菌,而免疫力就是驻扎在人体内的“军队”,它们时刻防止病毒、细菌等“外敌”的入侵。首先是第一道防线:皮肤与粘膜。他俩是人体最直接接触外界的部分,像“大门”一样守卫着人体;但当一些病原体偷偷溜进来的时候,由体液中的杀菌物质和吞噬细胞组成的第二道防线会立马赶来,对病毒进行吞噬、消灭;如果碰上了一些难搞的狠角,比如某状流感病毒等,这时候就要启动第三道防线——B细胞和T细胞了。他们可以针对性地制造抗体,进行特异性消灭,并形成抗体记忆,以防下一次的病毒侵袭。这三道防线,就组成了我们的“免疫力”。

因此,除了部分后天获得性免疫力(疫苗接种)外,我们往往可以通过自身规律作息、加强锻炼、滋补养生……通过增强自身健康,提升自身细胞活动来提升免疫力。所以,每到秋冬时节,加强进补也就成为人们的日常饮食的一部分。

中国民间素有“秋冬食参”的说法,秋冬时期人们都喜欢吃红参来滋补身体,帮助更好的度过寒冷的冬天。特别是在养生传统浓厚的地方,每年的“参茸节”更是进行得如火如荼。

人参作为滋补养生珍品,有数千年的服用历史。而红参作为人参的熟制品,更好地保留和继承了人参中的有效成分。以韩国红参为主要代表,在现代医学的帮助下,红参的价值被进一步挖掘。关于红参如何增强免疫力,也逐渐成为行业研究和热议的话题。

近期,由北京中医药大学进行了一项关于“红参粉对小鼠免疫功能促进作用的研究”。该实验选用6年根高丽参(红参),通过对比诱导的方式,从细胞免疫功能、体液免疫功能等四个方面对红参增强免疫力功能进行了为期30天的研究。实验结果发现,在提高淋巴细胞增殖能力,增加抗体生成细胞数及提升细胞活动的检测中,加入红参的实验组有显著性差异。根据《保健食品检验与评价技术规范》(2003年版)中增强免疫力功能检验的判定标准,可判定红参具有增强免疫力功能的作用。该实验结果最终发表于2019年第20期的《饮食保健》,成为了红参免疫力研究的又一重要成果。

无独有偶,由中国中医科学院中药研究所发表于2019年第5期《大医生》研究,以及由中国药科大学发表于2019年第15期的《中国保健营养》,均指出了红参对于人体免疫力的正面调节作用。

在亚健康状态越来越普遍的今天,增强免疫力已经成为人们对健康关注的一个老生常谈的问题,特别是对于有着 “食疗进补”传统的国人而言。其中,作为韩国红参代表性品牌的正官庄,一直以来都关注并致力于红参研究及日常养生应用,其坚持选用韩国优质六年根高丽参,并运用现代技术生产了系列红参产品,涵盖了韩国国民日常生活的方方面面,也引领了国人对于红参服用的广泛关注。

相信伴随着医学研究的发展,红参对于改善都市人群亚健康状态,未来将得到更多合理科学的开发和利用。现在天气逐渐转凉,习惯养生的朋友们不妨试试高丽参,调节免疫力,过一个健康秋冬。