摘要：近年来，很多权威机构也纷纷前往这些长寿乡去探索当地居民长寿的奥秘，寻找每个长寿乡的共性。

有的人为求得健康长寿，不惜砸千金；有的人却不用伤财也能长命百岁，比如长寿乡的居民们，自然而然的要比其他人更健康长寿。

我们所熟悉的长寿乡主要有前苏联的高加索地区、广西的巴马、广东的蕉岭......

近年来，很多权威机构也纷纷前往这些长寿乡去探索当地居民长寿的奥秘，寻找每个长寿乡的共性。

其实，长寿乡居民的健康长寿离不开两个方面，一是自然地理条件得天独厚，二是生活方式崇尚养生保健。

而专注研发和生产与桑、蚕中药相关的养生健康酒类产品的上甚酒，也是出自长寿乡，并且还是世界第七个长寿乡——中国·梅州·蕉岭的特产。

下面就让上甚酒以长寿乡蕉岭为案例，带你围绕自然地理条件与居民生活方式，一步步揭开长寿乡居民长寿的神秘面纱吧！

一、自然地理条件得天独厚

几年前的一次调查统计，发现蕉岭百岁老人比例大大超过了世界长寿乡的标准，全县百岁老人有45人，人口平均预期寿命高达78.6岁。

2018年底，蕉岭的百岁老人达到人口总数的21/10万，最高寿老人已达110岁。

这与蕉岭的空气、水源、土壤有很大关系。

蕉岭森林覆盖率达79.34%，空气质量良好率达100%，专家曾用仪器测量空气中的负氧离子数，每立方厘米竟达3000-8000个，有些地方达50000个！

要知道，负氧离子可调节人体和动物的神经活动，提高人体免疫能力，增加心肌营养，增强心脏收缩力，使外周血管舒张。

蕉岭的水源极好，体现在四个方面，一是呈弱碱性，PH值一般在7.2—8.5之间，可以帮助血液和体液维持酸碱平衡；二是氧化还原电位在83MV—150MV之间，低于普通水的2/5，更利于促进人体健康；三是以小分子团水为主，进入细胞、激活细胞酶系统，活化组织细胞，促进微循环，提高机体免疫力，再进一步促进人体健康；四是反复进出于地下溶洞而被矿化，富含锰、锶、偏硅酸、锌、硒、锗等多种矿物质元素。

再者，蕉岭的土壤经过科学检测，发现它富含硒、铁、锌、锗等微量元素，产出的农作物对人体健康长寿有很大的促进作用，如帮助机体抵抗疲劳、防止贫血、抵抗肿瘤等。

上甚酒品牌的每一款产品所有原料均产自于蕉岭，主要用意是要通过现代工艺和技术，将蕉岭水、土、空气中有益人体健康的营养物质很好的收纳进酒里，酿出蕉岭本土特色养生好酒，让人们在喝上甚酒时就能够以一种简便、轻松、愉悦的方式补充健康所需的营养成分。

同时，上甚酒也希望有朝一日能够成为蕉岭的一张靓丽的名片！

二、生活方式崇尚养生保健

蕉岭多出健康长寿老人，除了和当地的地理条件优越有关以外，还和当地人在生活方式上崇尚养生保健有很大关系，尤其是对健康营养食物摄入选择。

较为有代表性的就是客家娘酒、桑葚酒。

客家娘酒的酿制是蕉岭的一个传统习俗，酒色红褐透明，酒气清香，口感甜美，可促进血液循环与补益五脏，是客家人长年常饮用的滋补品。

而桑葚酒的酿制也是地方一个习俗，每年夏季桑葚成熟可摘的时候，大家就会挑选一部分又黑又饱满的桑葚拿来制酒，日常喝来养生保健。

桑葚性味甘寒，可补肝益肾、五脏同养，含丰富的活性蛋白、花青素、白藜芦醇等营养成分，营养是苹果的5~6倍，是葡萄的4倍。

经常少量喝一杯桑葚酒，可活血散瘀、通经活络、熄风滋液、补肝益肾、熄风滋液、生津润燥、延缓衰老、补肝益肾，对肝亏虚、肝阴虚、眩晕耳鸣、心悸失眠、须发早白、精神不振等症状有调理作用。

可喝桑葚酒养生的举措，并非只有蕉岭这个长寿乡的居民才会做。

巴马长寿乡也有自己的桑葚酒。

另外，据《参考消息》于1990年4月1日发表的一篇报道称，前苏联科学家科沙迪博士发现，在爱琴海和黑海之间的山区有个长寿村，村民平均寿命为120岁，最高可达160岁；体格检查发现，90岁老人的体质与壮年人不相上下。

经考察，人们发现那里遍布桑树，村民长期食用桑葚以及和桑葚相关的食物。

在莫斯科附件的亚沙巴赞山区，也有很多老人活到了140岁左右，那里同样也是遍布桑树，村民也是长期食用桑葚以及和桑葚相关的食物。

最后沙迪诺夫博士得出的结论是，长寿村的奥秘与村民们长期食用了桑葚以及和桑葚相关的食物有重大关联。

不过，上甚酒的产品系列中的桑葚酒，不仅所有原料（桑葚、大米、水）取自蕉岭，而且酒精度数为30%vol，属于中度酒。

所以，喝桑葚酒，选上甚酒，可以让人既“得”养生，又“得”酒的感觉，正所谓“健康与醇厚两者皆可得”！